Cara membuat rendang praktis dan nikmat
Cara membuat rendang praktis dan nikmat
Cara membuat rendang praktis dan nikmat rasanya
Cara membuat rendang praktis dan nikmat kebumen
Rendang adalah masakan yang paling enak dan pas di sajikan untuk menu buka puasa, ataupun saat sahur.
Di bawah ini adalah cara membuat rendang praktis dan nikmat.
Cara membuat rendang praktis dan nikmatBahan:
1. 1 kg daging sapi
2. 5 lembar daun jeruk
3. 5 lembar daun salam
4. 2 lembar daun kunyit
5. 5 ruas serai
6. 1 ruas lengkuas
7. 3 bunga lawang
8. 5 kapulaga
9. 1 sdt asam jawa
10. 2 sdm gula pasir
11. 1 sdm kaldu sapi bubuk
12. Garam secukupnya
13. 500 ml santan kental
14. 500 ml susu cair Frisian Flag Full Cream
15. 3 sdm minyak goreng
Bumbu halus:
1. 15 siung bawang merah
2. 10 siung bawang putih
3. 10 buah cabai merah
4. 5 buah cabai keriting
5. 1 ruas jahe
6. 1 ruas kunyit
7. 5 butir kemiri
8. 1 sdt jinten
9. 1 sdt ketumbar
10. 1 sdt merica
Cara memasak:
Haluskan bahan bumbu halus. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, dan rempah seperti daun salam, daun kunyit, daun jeruk, serai, lengkuas, bunga lawang, kapulaga, dan asam jawa, masak hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan gula pasir, kaldu sapi, dan garam secukupnya. Tuangkan santan dan susu cair Frisian Flag Full Cream, masak hingga menyusut sambil diaduk.
Comments
Post a Comment